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#ブログマラソン2021

もこの記事を含めてあと2つです

シュトーレンです

今回も日記です

半年ほど前に

私の食の師匠がつれてってくれた

栃木は宇都宮のotowa restaurant

素材がびっくりするくらい

生かされていておいしくて

ずっと気になってたんですね

どんなお気持ちで

料理されてるのかなどなど

そして今日仕事の合間で

参加してきました

会が終わったあとに

個人的に質問に答えてくださったことが

一番残りましたね

ちなみにシェフにスープがおいしく

できないんですって相談させて

もらいました

"足す"といいかもとヒントを

がんばろう

冒頭の画像のシュトーレンも

販売されるみたいなので予約しよう